Kulturpflanzen

Eichstetter Saatgut-Stiftung bewahrt die regionale Sortenvielfalt

BZ-Plus Die Stiftung Kaiserstühler Garten will die Vielfalt an Kulturpflanzen fördern. Darum wird jetzt zu Beginn der Pflanzsaison samenfestes Saatgut aus dem Eichstetter Samengarten auf Märkten angeboten.  

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Das samenfeste Saatgut  lässt Pflanzen...n erneut als Saatgut verwendet werden.  | Foto: Selina Schneider
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Das samenfeste Saatgut lässt Pflanzen wachsen, die oft widerstandsfähiger gegen Klimaveränderungen sind. Die daraus wieder gewonnen Samen sind vermehrungsfähig und können erneut als Saatgut verwendet werden. Foto: Selina Schneider
In den Räumen der Eichstetter Zehntscheuer lagert ein wahrer Schatz: Die Kulturpflanzensammlung des Eichstetter Samengartens. Zwischen Aktenschränken und Regalen bearbeiten Jinan El-Hakim, Vorsitzende des Stiftungsvorstandes, und Fibia Borowski, die hier Bundesfreiwilligendienst leistet, an einem langen Tisch die eingegangenen Bestellungen für Saatgut. Denn die ...

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