Ein Bratapfel im Wintermantel
Die Rezepte zum Nachbacken.
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Zutaten
» Teig: 200 g Mehl, 2 Tl Backpulver,
½ Tl Natron, 2 EL Öl, 1 Ei, 150 g Quark,
2 El Parmesan, 3 Frühlingszwiebeln, 1 Hand Walnüsse, 100 bis 200 ml Mineralwasser, eine Prise Salz, Kaviar
Zubereitung
» Teig: Ei, Quark, Salz, Öl cremig rühren. Backpulver, Natron und Mehl mischen und in die Masse unterrühren. Da der Teig zu fest ist, einfach noch ...
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