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Ein Fleischkäse fürs Rekordbuch

  • Sa, 20. September 2003
    Herbolzheim

     

BZ-INTERVIEW mit Metzgermeister Gerhard Kaiser.

RHEINHAUSEN. Beim Bürgerfest und der Leistungsschau "Rheinhausen live" wird am Wochenende ein Rekord gebacken. 15 Meter am Stück soll am Sonntag der längste Fleischkäse Baden-Württembergs haben. Mit dem Metzgermeister Gerhard Kaiser, auch Innungsmeister im Landkreis, sprach BZ-Mitarbeiterin Ilona Hüge.

BZ: Herr Kaiser, Wie kamen Sie auf diese Rekord-Idee?
Gerhard Kaiser: Der Gewerbeverein und der Veranstalterkreis, der Bürgerfest und ...

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