Erwin Witt aus Weisweilveröffentlicht Buch über das Kochen

Ilona Hüge

Von Ilona Hüge

Sa, 13. August 2011

Weisweil

MENSCHEN IM BREISGAU: Der Koch und Dozent Erwin Witt aus Weisweil hat ein lustiges Buch über das Kochen veröffentlicht.

WEISWEIL. Es kommt zur richtigen Zeit: "Kater Kuno lernt Kochen", heißt das neue Buch von Erwin Witt. Der Autor ist Koch, Dozent an der Hotelfachschule und lebt in Weisweil. Seine Empfehlung, statt zu Büchsen lieber zu frischer Ware zu greifen, lässt sich jetzt im Sommer prächtig umsetzen. Mitten in der Ferienzeit, mit weniger Alltagsstress und mehr Zeit, lässt sich auch das Kochen – und das Essen – mit dem munteren Cartoon wieder neu entdecken.

"Kochen ist etwas Wunderbares. Man kann seine ganzen Gefühle einbringen", sagt der Autor Erwin Witt. Der 56-Jährige hat eine klassische Ausbildung zum Koch und Küchenmeister durchlaufen und arbeitete einige Jahre als Küchenleiter.
Erwin Witt wuchs im Zollernalbkreis auf und lebt heute mit seiner Familie in Weisweil. Als er vor gut 23 Jahren in den Ort kam, wurde er oft bestaunt: Erwin Witt kümmerte sich als Hausmann um den Nachwuchs, seine Frau um ...

Jetzt diesen Artikel lesen!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 5 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

Die eingegebene E-Mail Adresse ist bereits registriert.
Hier können Sie sich anmelden
Diese E-Mail-Adresse ist bereits registriert aber nicht aktiv.
Aktivierungslink erneut zuschicken

BZ-Digital Basis

10,90 € / Monat

  • Lesen Sie alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung