Pizza, Pasta, Pommes: Einmal durch quer durch das Tiefkühlregal essen. In der Baden-Arena werden in dieser Woche 3200 Fertiggerichte aufgetischt und auf ihre Qualität geprüft.
340 sensorisch geschulte Experten aus der Lebensmittelbranche und der Forschung beurteilen die Produkte im Auftrag der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Nach einem klaren Kriterienkatalog werden Noten vergeben – und DLG-Siegel in Gold, Silber oder Bronze. Die Qualitätsprüfung findet erstmals in Offenburg statt.
DIE TESTER
"Ich fand den in Ordnung", sagt Günter ...