FEINES ZUM FEST: Einfach in den Ofen
Willi und Maria Winterhalter lieben ihr Schweinefilet.
Die Advents- und Weihnachtszeit ist auch die Zeit besonderer kulinarischer Genüsse – vom Braten über Brötle bis zum Punsch. In lockerer Folge stellen wir hier Menschen aus dem Freiburger Umland vor, die in diesen Tagen Besonderes zubereiten. Sie verraten uns auch das Rezept. Viel Spaß beim Ausprobieren. Heute: Willi und Maria Winterhalter aus Ebringen.
Im Dezember ist Hochsaison in der Metzgerei Winterhalter in der Schönbergstraße. Und zwar bis zum Heiligen Abend. Deshalb wird der ...