Zwei Jahre nach der Ölkatastrophe auf der Bohrinsel Deepwater Horizon gelten im US-Staat Louisiana sogar Hurrikans als harmlos.
Michael Rodrigues Restaurant ist eine Institution in New Orleans. Seit 1910 serviert das Acme Oyster House im Touristenviertel French Quarter Austern zu erschwinglichen Preisen: roh, gegrillt, überbacken, als Suppe und Drink. Für die 100-Jahr-Feier im Juni 2010 hatte Rodrigues Team fünf Jahre lang geplant. Am 20. April explodierte die Bohrinsel Deepwater Horizon – elf Arbeiter starben; es dauerte drei Monate, bis die Quelle verschlossen war. Vorbei war es mit der berühmten Delikatesse vor der eigenen Haustüre. Dem nicht endenwollenden Strom des aus der lecken Quelle sprudelnden Öls fielen auch die reichhaltigen Muschelbänke vor der Küste Louisianas zum Opfer.
"Wir haben unsere Feier trotzdem veranstaltet", erinnert sich ...