Account/Login

Fotos: Spargelernte beim Bio-Bauern in Schallstadt

Gabriele Hennicke

Bio-Spargel bildet innerhalb des Kaisergemüses eine kleine Nische. Im Südlichen Breisgau haben sich einzelne Landwirte auf die ökologische Variante spezialisiert. Ein Besuch bei der Ernte.

Gestochen wird der Spargel von Hand. Die Spargel-Spinne trägt dafür die Kisten und lupft die Folie an.
Gestochen wird der Spargel von Hand. Die Spargel-Spinne trägt dafür die Kisten und lupft die Folie an. Foto: Gabriele Hennicke
1/22
Gestochen wird der Spargel von Hand. Die Spargel-Spinne trägt dafür die Kisten und lupft die Folie an.
Gestochen wird der Spargel von Hand. Die Spargel-Spinne trägt dafür die Kisten und lupft die Folie an. Foto: Gabriele Hennicke
2/22
Gestochen wird der Spargel von Hand. Die Spargel-Spinne trägt dafür die Kisten und lupft die Folie an.
Gestochen wird der Spargel von Hand. Die Spargel-Spinne trägt dafür die Kisten und lupft die Folie an. Foto: Gabriele Hennicke
3/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
4/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
5/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
6/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
7/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
8/22
Bernd Kiechle zeigt den Boden, der auch ohne künstlichen Dünger genügend Nährstoffe bereithalten soll.
Bernd Kiechle zeigt den Boden, der auch ohne künstlichen Dünger genügend Nährstoffe bereithalten soll. Foto: Gabriele Hennicke
9/22
Silke Kiechle bereitet die Spargelwurzeln vor.
Silke Kiechle bereitet die Spargelwurzeln vor. Foto: Gabriele Hennicke
10/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
11/22
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden.
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden. Foto: Gabriele Hennicke
12/22
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden.
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden. Foto: Gabriele Hennicke
13/22
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden.
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden. Foto: Gabriele Hennicke
14/22
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden.
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden. Foto: Gabriele Hennicke
15/22
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden.
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden. Foto: Gabriele Hennicke
16/22
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden.
Mit Traktor und Spargelsetzmaschine kommen die Wurzeln in den Boden. Foto: Gabriele Hennicke
17/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
18/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
19/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
20/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
21/22
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte.
Bernd und Silke Kiechle aus Schallstadt-Mengen bauen Bio-Spargel an. Mithilfe der Spargel-Spinne ist die Ernte leichter und benötigt weniger Arbeitskräfte. Foto: Gabriele Hennicke
22/22

Ressort: Schallstadt

Dossier: Spargel

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Weitere Artikel