Foto des Tages
Ein Hase rastet in einem Spargelfeld bei Herbolzheim
Saisongemüse
Auf der Jagd nach dem Königsgemüse in Freiburg-Waltershofen: So läuft die Arbeit auf einem Spargelfeld
Interview
Ein Koch aus Vörstetten gibt Tipps für die Zubereitung von grünem Spargel
Konkurrenzkampf
Der deutsche Spargel ist in Gefahr
Landwirtschaft
Badischer Spargelbauer: "Spargel ist für viele ein Luxus" – nun steigt der Preis
Stechls Standgericht
Mit dem ersten Spargel zu Zander kommt ein Hauch Frühling auf den Teller
Saisongemüse
Lässt sich gerade biegen: Gib krummem Spargel eine Chance
Stechls Standgericht
Fein pürierte Erbsensuppe mit scharf angebratenem Spargel
Selbstversuch
Wie ich als Erntehelferin das Landleben lieben gelernt habe
Uni zu, Gastro-Nebenjob weg: Corona legte und legt bei vielen den Alltag lahm. fudder-Autorin Jennifer Reyes reicht es nicht, sich daheim nur mit Workouts zu quälen. Also packt sie am Kaiserstuhl ... Von Jennifer Reyes 
Spargelstechen
Wie eine "kunterbunte, lustige Truppe" in Efringen-Kirchen Spargel erntet
Landwirtschaft
Spargelbauern setzen auf Naturschutz – und das zahlt sich aus
BZ-Interview
Spargel und Erdbeeren: Was Folienfelder für Böden und Tiere bedeuten
Glosse
Wer Spargel kritisiert, gefährdet die deutsche Einheit
Zisch-Interview
Bauer Dieter Dürrmeier: "Spargel wird im Sonnenlicht grün"
Essbares Elfenbein
Der Spargel treibt den Harn – und wirkt aphrodisierend?
