Studie
Freiburger Forscher: Klimawandel begünstigt Trüffelanbau

Trüffel stammen meist aus Frankreich, Italien und Spanien. Doch auch Deutschland wird allmählich zum Trüffelland - das zeigt eine Studie von Freiburger Forschern. Sie entdeckten im heimischen Boden sogar Arten, die als ausgestorben galten.
Trüffelanbau auch in Deutschland? Mit dem Klimawandel wachse das Potenzial dafür, sagen Wissenschaftler von der Universität in Freiburg. Die Forstbotaniker haben nach Angaben vom ...