Studie
Freiburger Forscher: Klimawandel begünstigt Trüffelanbau
Trüffel stammen meist aus Frankreich, Italien und Spanien. Doch auch Deutschland wird allmählich zum Trüffelland - das zeigt eine Studie von Freiburger Forschern. Sie entdeckten im heimischen Boden sogar Arten, die als ausgestorben galten.
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Schwarze Burgundertrüffel. Foto: dpa
Trüffelanbau auch in Deutschland? Mit dem Klimawandel wachse das Potenzial dafür, sagen Wissenschaftler von der Universität in Freiburg. Die Forstbotaniker haben nach Angaben vom ...
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