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Michael Strecker steht dienstags und freitags ab 6 Uhr früh in der Backstube.Backstube Foto: Annika Sindlinger
Erntefrische Äpfel, Eier von Freiland-Hühnern, knuspriges Bauernbrot, hausgemachte Konfitüre, Ziegen-Frischkäse und Landbutter – die Auswahl an regionalen Köstlichkeiten in Hofläden ist groß. Wer hier einkauft, weiß nicht nur, woher seine Lebensmittel kommen und unterstützt regionale Produktionsbetriebe, sondern wird auch mit Frische ...