Gastronomie

Dinkelberger Landfrauen

Brotbacken ist der Renner

Kochbücher

Hot Dogs: Könige des Fast Foods

Backstube

La Spelta in Freiburg: Feines Dinkelbrot aus Herdern

Schaufenster

In Denzlingen öffnet das Filou – ein Lokal mit französischer Küche

Freiburg

Neuer Feinkost-Laden bietet Delikatessen aus Spanien an

Tag des Bieres

Drei Hobby-Brauer aus Wehr über ihre Leidenschaft für Bier

Familie Moosmann

Kulinarische Weinwanderung durch den Rebberg

Freiburger Münstermarkt

Die "Lange Rote" kommt auch aus dem Glottertal

Neues Konzept

Der Isteiner Sternen wird umgebaut

Erntesaison

Spärlich sprießt der Spargel in Opfingen

Stechls Standgericht

Reste-Essen vom Feinsten: Linsen-Gemüse-Vinaigrette

Wirtschaftskrise

Im Schuttertal schließen der Ochsen und der Baptistenhof - der Bären ist schon zu

E-Mail von Martina Philipp

An die Käseproduzenten: Ihr Drumherum macht mich atemlos

Gasthof Schlüssel kann abgerissen werden

Nach 28 Jahren

Pächterwechsel in der Lahrer Szenekneipe "Wolkenkratzer"

Essen im Jahr 2030

Ernährungsexperte: "Insekten haben ein großes Potenzial"

Mehr Hotel und Handel

Betreiber wollen das Hofgut Sternen deutlich vergrößern

Zeitgenössisch

In der Fischerau hat das "The Gramercy" eröffnet

Mauchen

Brigitte Bielert hat aus ihrer Einliegerwohnung ein Gourmet-Stüble gemacht

Tunsel

Mit dem Café Sahnehäuble haben sie sich einen Lebenstraum erfüllt

Heiße Ware

Foodtruck "Six-O-Eight" bietet Fastfood mit Anspruch

Ehemalige "Kölner Botschaft"

Weinbar "Rido" eröffnet in der Gartenstraße

Mehr Sorten

Stiftung will alte Pflanzen- und Tierarten bewahren

baden.

Badisch-französische Küche im Gundelfinger "Bahnhöfle"

Plakette

Norsinger Restaurant Zum Bären gehört zu den „Historischen Gasthäusern Badens“

Marzelle

Schwarzwaldhaus Fischer im Oberdorf hat seine Türen geschlossen

Die Höfener Hütte hat mit Markus Schroth einen neuen Wirt

Vorschau

Gutedel Cup und Müllheimer Weinmarkt strahlen aus

Nacht-Gastronomie

Rathaus wusste über Tanzbetrieb in QU-Bar Bescheid

Bad Säckingen

Café-Restaurant Bergsee mit Tretbootverleih ist startklar