Ali Naveed aus Pakistan sollte abgeschoben werden – obwohl er in einer Bar arbeitet und seine Chefin keinesfalls auf ihn verzichten wollte. Warum er doch bleiben darf, erzählt er der Badischen Zeitung.
Ali Naveed bringt Essen ins Restaurant, neben ihm steht seine Chefin Andrea Scalabrin. Foto: Annemarie Rösch
1/2
Schweiß tritt auf die Stirn, sobald die Tür zur Küche an diesem heißen Sommertag durchschritten ist. Ali Naveed steht am Herd, flambiert Fleisch. Flammen züngeln nach oben. "Am liebsten brate ich Steaks", sagt der 32-Jährige, der 2015 als Flüchtling aus Pakistan nach Deutschland und dann nach Bad Säckingen kam. Die Hitze scheint ihm wenig zu schaffen zu machen, so frisch sieht er aus. "In Pakistan gibt es oft über 40 Grad." Ein Lächeln deutet sich um seine Lippen an. Zusammen mit einem Koch hantiert er in der schmalen Küche in der Osteria Bar Eden in Bad Säckingen. Es ist gerade so viel Platz zwischen Gasherd und Küchenschränken, dass sie aneinander vorbeikommen.
"Er ...
Ali Naveed aus Pakistan sollte abgeschoben werden – obwohl er in einer Bar arbeitet und seine Chefin keinesfalls auf ihn verzichten wollte. Warum er doch bleiben darf, erzählt er der Badischen Zeitung.
