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Dreimatland!

Gegangen und zurückgekehrt: Heimat ist Wurst

Kathrin Ganter
  • Mi, 02. Mai 2018, 18:00 Uhr
    Lörrach

BZ-Plus Steinen-London-Lörrach: Wie Azadeh Falakshahi und Florian Frey mit Wurst aus Steinen ihr Glück machten – und nun ins Dreiländereck zurückkehrten.

Florian Frey, Azadeh und Amir Falakshahi im Herman-Truck  | Foto: Kathrin Ganter
Florian Frey, Azadeh und Amir Falakshahi im Herman-Truck Foto: Kathrin Ganter
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Eine Fotografin, ein Friseur und eine Palette voll Wurst: Als Azadeh Falakshahi und Florian Frey in Brighton ins Wurstbusiness einstiegen, hatten sie keine Ahnung, was sie tun. Nun steht das vierte Restaurant der beiden in London vor der Eröffnung und auch in ihrer Heimat Lörrach sind sie dabei, eine Filiale ihres "Herman ze German" zu eröffnen. Eine Geschichte von Wurst, Ideen, Freundschaft und Durchhaltevermögen.
Lange Schlange am Truck
Florian Frey ...

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