Gelriebli und Kiemesalat im Samengarten

Der Heimat- und Geschichtsverein Eichstetten und die Stiftung Kaiserstühler Garten setzen sich für die Sortenvielfalt ein. Sie bieten einen Saatgut-Workshop im Samengarten an und zeigen Apfel-Raritäten im Dorfmuseum.

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Biologin Judith Trefzger (links) zeigt...te Sorten im Eichstetter Samengarten. | Foto: Christa Rinklin — Biologin Judith Trefzger (links) zeigt interessierten Besuchern samenfeste Sorten im Eichstetter Samengarten. Foto: Christa Rinklin

Seit zehntausend Jahren betreibt der Mensch Ackerbau. Von der Sortenvielfalt, die es um das Jahr 1900 gab, existiert heute nur noch jede vierte Sorte. Mit dieser Entwicklung beschäftigten sich die Besucher des ...

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