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Grauburgunder: Eine Rebsorte feiert 300. Geburtstag

  • Sa, 16. April 2011
    Endingen

     

Internationales Grauburgunder-Symposium vom 17. bis 19. Juni am Kaiserstuhl im Zeichen eines großen Jubiläums .

Zwei Vertreter einer Rebsorte: Links e...erger Grauburgunder Kabinett trocken.   | Foto: Silvia Faller
Zwei Vertreter einer Rebsorte: Links eine 1990er Blankenhornsberger Ruländer Beerenauslese, rechts ein 2009er Blankenhornsberger Grauburgunder Kabinett trocken. Foto: Silvia Faller

ENDINGEN/FREIBURG. Im Juni gibt es in Endingen wieder Grauburgunder satt. Zum sechsten Mal richten die Kaiserstühler Erzeugerbetriebe das Internationale Grauburgunder-Symposium aus und erneut den Grauburgunderpreis. Erzeuger können sich noch bis zum 16. Mai anmelden. Weinfreunde können dann am 18. und 19. Juni im Endinger Bürgersaal die Siegerweine und noch viel mehr Wein probieren.

In diesem Jahr gibt es erstmals nicht nur Weine vom Grauburgunder zu verkosten, sondern auch Gewächse seiner Verwandten Weißburgunder und Blauer Spätburgunder. Denn die Kaiserstühler ...

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