"Gutes Kochen fängt beim Produkt an"

DREI FRAGEN AN: Spitzenköchin Sarah Wiener, die in Offenburg ein Gastspiel gab.  

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Sarah Wiener  | Foto: CWE
Sarah Wiener Foto: CWE

OFFENBURG. Spitzenköchin Sarah Wiener war am Freitag zu Gast in Offenburg. Anlässlich der Auszeichnung "bester Küchenspezialist des Jahres” schenkte Küchengerätehersteller Neff dem Offenburger Küchenstudio "Hasu” einen Abend mit Sarah Wiener. Mit Sarah Wiener sprach Cornelia Weizenecker.

BZ: Welche Rolle spielen Frauen unter Deutschlands Spitzenköchen – und wo wo sehen Sie sich selbst?
Wiener: Das Kochsegment ist nur ein Teil unserer Gesellschaft ...

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