Hintergrund

Harte Arbeit, wenig Lohn: Wohin entwickelt sich die Landwirtschaft?

Die Zukunftsaussichten der Landwirte sind nicht rosig, dennoch: Der Beruf ist auch Leidenschaft.  

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Erst wenige Tage alt ist dieses Kälbchen auf dem Büche-Hof.   | Foto: jul
Erst wenige Tage alt ist dieses Kälbchen auf dem Büche-Hof. Foto: jul
Rund 600 landwirtschaftliche Betriebe im Kreis Waldshut haben keinen Hofnachfolger. Dieses Ergebnis einer Landwirtschaftszählung macht nachdenklich. Haben die kleinen bäuerlichen Betriebe ausgedient, werden sie von den Dumpingpreisen im Lebensmittelbereich und von der industriellen Landwirtschaft überrollt? Die Badische Zeitung fragte bei Vollerwerbslandwirten aus der Region nach und sprach auch mit Junglandwirten, die bereit sind, in die Fußstapfen ihrer Eltern zu treten und die Betriebe weiterzuführen.
Zu einem Gespräch bereit waren Philipp Käppeler mit Sohn Michael (22 Jahre) aus Boll, Martin Lang mit Sohn Tobias (21) aus Lembach, Hansjörg Büche mit den Söhnen Nicolas (18) und Johannes (21) aus ...

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