Handarbeit
Im Breisgau hat die Apfelernte begonnen
Es ist Apfelzeit in Südbaden. Wie sie ernten und warum man Äpfel nicht im Keller lagern soll, erklären zwei Obstbauern aus Gottenheim und Denzlingen.
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Apfelernte auf dem „Titan“ auf dem Südhof in Denzlingen Foto: Hubert Gemmert -
Titan heißt diese Erntemaschine. Foto: Hubert Gemmert -
Apfelernte auf dem „Titan“ auf dem Südhof in Denzlingen Foto: Hubert Gemmert -
Apfelernte in Denzlingen Foto: Hubert Gemmert -
Die Äpfel werden verarbeitet. Foto: Hubert Gemmert -
In Gottenheim wird per Hand gepflückt. Foto: Hubert Gemmert -
Apfelernte bei Hagios Foto: Hubert Gemmert -
Apfelernte bei Hagios Foto: Hubert Gemmert -
Netze schützen das Obst vor Hagel. Foto: Hubert Gemmert -
Abtransport der gepflückten Äpfel ins Lager Foto: Hubert Gemmert
Bei strahlendem Sonnenschein stehen Agathe und Fritz Hagios zwischen ihren Obstbäumen am Ortsrand von Gottenheim. Heute müssen Äpfel geerntet werden, damit sie ...