Gabriele und Joel Siegel (Mitte) mit ihren Mitarbeitern Julia Wagner und Sebastian Wolf. Foto: Annika Sindlinger
Knapp zehn Kilometer südlich von Freiburg, in Mengen, liegt der Hofladen der Hofgut Hörnle KG. Der Betrieb wurde 2009 als Obstgut Siegel durch Joel Siegel, einen gelernten Obstbautechniker, gegründet und war von dann an Mitglied des Bioland-Verbandes. Im Jahr 2011 ...