"Im Laufe der Jahre sind wunderbare Freundschaften entstanden"
BZ-INTERVIEW mit Franziska und Arthur Dutter von der "Stube", die der "Feinschmecker" seit 10 Jahren zu den 800 besten Restaurants in Deutschland zählt.
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ENDINGEN. Direkt neben der Kirche in Kiechlinsbergen ist "Dutters Stube" – Restaurant, Dorfwirtschaft und Hotel von Franziska und Arthur Dutter. Die Stube zählt in der Bewertung des Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" zu den besten 800 Restaurants in Deutschland, und das bereits zum zehnten Mal. Gerda Oswald sprach mit den Dutters über Auszeichnungen, Lebensträume und Essen.
BZ: Herzlichen Glückwunsch zum kleinen Jubiläum. Freuen Sie sich noch über die Bewertung, oder ist das alles schon Routine?Arthur Dutter: Wir freuen uns riesig. Meine Frau und die ganze Familie empfinden das als große Anerkennung für unsere Leistungen und ...