"Im Laufe der Jahre sind wunderbare Freundschaften entstanden"
BZ-INTERVIEW mit Franziska und Arthur Dutter von der "Stube", die der "Feinschmecker" seit 10 Jahren zu den 800 besten Restaurants in Deutschland zählt.
ENDINGEN. Direkt neben der Kirche in Kiechlinsbergen ist "Dutters Stube" – Restaurant, Dorfwirtschaft und Hotel von Franziska und Arthur Dutter. Die Stube zählt in der Bewertung des Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" zu den besten 800 Restaurants in Deutschland, und das bereits zum zehnten Mal. Gerda Oswald sprach mit den Dutters über Auszeichnungen, Lebensträume und Essen.
BZ: Herzlichen Glückwunsch zum kleinen Jubiläum. Freuen Sie sich noch über die Bewertung, oder ist das alles schon Routine?Arthur Dutter: Wir freuen uns riesig. Meine Frau und die ganze Familie empfinden das als große Anerkennung für unsere Leistungen und ...