Brauchtum

In Häg-Ehrsberg werden noch Kartoffeln gedämpft

BZ-Plus Das "Kartoffeldämpfen" hat eine lange Tradition. Auch wenn es teurer wird, will man diese in der Gemeinde Häg-Ehrsberg noch nicht ganz aufgeben.  

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Kessel und Ofen vor dem Weideschuppen in Häg-Ehrsberg | Foto: Karl-Heinz Rümmelöe
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Kessel und Ofen vor dem Weideschuppen in Häg-Ehrsberg Foto: Karl-Heinz Rümmelöe
"Dämpfen" wird teurer, aber "abgeschafft" wird die Dienstleistung der Gemeinde nicht. Karl Frank, der aktuelle "Dämpfer" im Dorf, darf also weiter für reichlich viel Dampf in den Kesseln sorgen, in denen Landwirte aus dem Dorf und in der ...

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