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Landwirtschaft

Ins Ausland verkauft: Die Aufzucht von Bio-Kälbern lohnt sich kaum

Frederick Mersi

Von Frederick Mersi (dpa)

Mi, 14. April 2021 um 15:00 Uhr

Wirtschaft

Um Milch zu geben, müssen Kühe Kälber bekommen. Sie zu behalten lohnt sich oft nicht. Tausende Bio-Kälber werden daher jedes Jahr ins Ausland verkauft. Mehrere Initiativen wollen das ändern.

Sebastian Uhlemair mit seinen „unerwünschten Tieren“   | Foto: Karl-Josef Hildenbrand (dpa)
Sebastian Uhlemair mit seinen „unerwünschten Tieren“ Foto: Karl-Josef Hildenbrand (dpa)
Sebastian Uhlemair fühlt sich wohl in seinem Stall unerwünschter Tiere. 15 Ochsen und ein weibliches Jungtier hält der 41-Jährige auf seinem Hof in Rettenberg im Allgäu – umgeben von grünen Weiden und mit Alpenblick. In ihren Heimathöfen konnten die Tiere nicht bleiben: Sie ...

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