"Hier findet jeder den richtigen Wein"
Interview mit zwei erfolgreichen Sommeliers
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Do, 04. Dezember 2008, 16:01 Uhr
Ihringen
Das Deutsche Weininstitut hat im Rahmen eines Wettbewerbs die besten Sommeliers und die besten Nachwuchskräfte ermittelt. Dabei belegten Corinna Schilling von der WG Ihringen und Daniel Kiowski vom "Schwarzer Adler" in Oberbergen jeweils den 2. Rang.
IHRINGEN/VOGTSBURG. Das Deutsche Weininstitut hat in Wiesbaden im Rahmen eines Wettbewerbs die besten Sommeliers und die besten Nachwuchskräfte ermittelt. Dabei erzielte Corinna Schilling von der WG Ihringen einen großen Erfolg. Unter 32 Teilnehmern belegte sie den 2. Platz. Bei den Junioren erreichte der 21-jährige Daniel Kiowski, Commis-Sommelier im "Schwarzer Adler" in Oberbergen, ebenfalls den 2. Rang. Mit beiden sprach BZ-Redakteur Gerold Zink.
BZ: Herzlichen Glückwunsch! Was bedeutet diese Auszeichnung für Sie?Schilling: Für mich ist diese Auszeichnung eine Bestätigung meiner Leistungen, vor allem weil ich seit über 4 Jahren nicht mehr in der Gastronomie tätig bin und es hauptsächlich mit Weinen der Winzergenossenschaft Ihringen zu tun habe.
Kiowski: Dankeschön, es ...