Kostenloses Kräuterangebot der Natur
Nicole Kaiser erklärt bei Kräuterwanderung am Mauracher Berg in Denzlingen Geschmack, Verwendung und Wirkung von Pflanzen.
DENZLINGEN. Ein Fest für die Sinne und eine lehrreiche Kost: Zum unerschrockenen Probieren von Wildkräutern motivierte Nicole Kaiser bei der Kräuterwanderung am Mauracher Berg in Denzlingen. Die Teilnehmer bestaunten die heimische Vielfalt, Kaiser räumte mit Mythen auf und gemeinsam wurde dann vor der Severins-Kapelle der kulinarische Ertrag genossen.
Der Mauracher Berg bietet von all den Kräutern reichlich: "Und das kostenlos!", so Kaiser. Los ging es an der Unterführung Richtung Sexau, die ersten Kostproben gab es bereits am Fuß des Hügels. Kaiser klärte über einen Irrtum auf: Bärlauchblätter sollten ...