Essbare Pflänzchen
Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug hat ein Buch über Kräuterprodukte geschrieben
Mit ihren Produkten und Führungen durch die Natur hat sich Petra Rehm-Hug einen Namen gemacht. Jetzt hat die Kräuterpädagogin aus Horben ihr Wissen in einem Buch zusammen gefasst.
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Petra Rehm-Hug stellte ihr Buch in St. Ulrich vor. Foto: Anne Freyer -
Erkennen Sie diese Blüten? Foto: dpa -
Sie gehören zum Bärlauch, dem wilden Bruder des Knoblauch. Foto: dpa-tmn -
Salbei Foto: Rita Eggstein -
Junge Brennessel-Triebe – schmecken lecker als Salat oder Suppe. Foto: dpa-tmn
Der Umgang mit Kräutern kann zur Passion werden – wenn man weiß, welche der wild wachsenden oder im Garten gezogenen Pflänzchen essbar sind. Expertin auf diesem Gebiet ist Petra Rehm-Hug, die sich nicht nur durch ihre Produkte, sondern auch mit Führungen durch die ...
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