Kühe sollen bald nicht mehr im Stall angebunden werden. Klingt nach sinnvollem Tierschutz! Doch die Praxis im Schwarzwald zeigt: Wem es wirklich um das Wohl der Tiere geht, muss genauer hinschauen.
Wer heutzutage Lebensmittel einkauft und dabei den Luxus genießt, nicht vorrangig ans Sattwerden denken zu müssen, achtet häufig auf Regionalität. Seit ein paar Jahren gehört auch das Tierwohl zum Wortschatz bewusster Konsumentinnen und Konsumenten. Doch nicht alles, was der Handel ...