Lilli Hermann aus Waldkirch schwenkte um vom Politik-Studium auf eine Ausbildung im Gasthaus – und liebt es
Zuerst war die Gastronomie Nebenjob parallel zum Studium, dann entdeckte Lilli Hermann, dass diese Nebensache ihr viel mehr Leidenschaft erweckt. Jetzt beendet sie bald ihre Ausbildung im Elzacher Rössle – mit Prädikat.
In Waldkirch kennt man Lilli Hermann (22) als Mitglied der DOL/Grünen-Fraktion des Waldkircher Gemeinderates, im Elzacher Gasthof Rössle als Auszubildende. Begeistert öffnet Lilli Hermann dort gerade eine Flasche Weißwein und schenkt ein. "Das Tolle an diesem Beruf ist: Wenn wir ...
Zuerst war die Gastronomie Nebenjob parallel zum Studium, dann entdeckte Lilli Hermann, dass diese Nebensache ihr viel mehr Leidenschaft erweckt. Jetzt beendet sie bald ihre Ausbildung im Elzacher Rössle – mit Prädikat.