Die Leber entgiftet, verwertet und produziert – und ist bei Millionen Menschen verfettet. Die Ursache dafür ist nicht nur Alkohol, sondern auch falsche Ernährung. Was sind die Folgen?
Die Leber ist ein Multitasker – und bei Millionen Deutschen verfettet. Foto: 7activestudio - Fotolia
Drei Millionen Leberzellen haben in unserem Körper täglich eine Menge zu tun: Sie entgiften den Körper, produzieren und speichern Eiweiße, verwerten im Körpergewebe freigesetzte Fettsäuren, verbrennen oder speichern sie und produzieren selbst Fette. Die Leberzellen machen so lange einen guten Job, wie sich das Fett nicht ungezügelt in ihnen ansammelt und eine sogenannte nicht-alkoholische Fettleber entstehen lässt. Experten bezeichnen sie auch als NAFLD, die englische Abkürzung für non-alcoholic fatty liver disease.
Von einer NAFLD spricht man, wenn mindestens zehn Prozent der Leberzellen ...
Die Leber entgiftet, verwertet und produziert – und ist bei Millionen Menschen verfettet. Die Ursache dafür ist nicht nur Alkohol, sondern auch falsche Ernährung. Was sind die Folgen?
