Freiburg

Nach 123 Jahren stellt die Bäckerei Lienhart das Backen ein

BZ-Plus Die 1896 gegründete Bäckerei Lienhart backt Brot und Brezeln nicht mehr selbst. Die drei Filialen bleiben unter dem Namen zwar bestehen, werden aber von Januar an von einer anderen Bäckerei beliefert.  

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In der Bäckerei Lienhart – hier ...r nach frischen Brot aus dem Backofen.  | Foto: Rita Eggsten
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In der Bäckerei Lienhart – hier ein Bild aus der Backstube aus dem Jahr 2009 – durftet es bald nicht mehr nach frischen Brot aus dem Backofen. Foto: Rita Eggsten
Bei der Freiburger Traditionsbäckerei Lienhart steht eine große Veränderung ins Haus. Nach 123 Jahren wird zum Jahresende die Backstube am Schwabentorring in der Oberau außer Betrieb genommen. Die drei Filialen ...

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