Bernau

Nachfrage nach Bio-Weiderind bleibt hoch

BZ-Plus Im Jahr liefert die Erzeugergemeinschaft bis zu 1800 Tiere an Edeka.Um das Wasserproblem auf den Weiden zu lösen, müssen diese neu strukturiert werden, sagt der Landwirt Markus Kaiser.  

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Markus Kaiser beobachtet eine seiner R.... In seinem Betrieb hält er 240 Tiere.  | Foto: Christiane Sahli
Markus Kaiser beobachtet eine seiner Rinderherden auf der Weide. In seinem Betrieb hält er 240 Tiere. Foto: Christiane Sahli
Bio-Weiderinder sind für rund 200 landwirtschaftliche Betriebe seit Jahren ein wichtiges wirtschaftliches Standbein. Die zurückliegenden Monate seien sehr spannend gewesen, vor allem auch, weil Bioprodukte sehr stark unter Druck gewesen seien, sagt Markus Kaiser aus Bernau. Er führt einen Vollerwerbsbetrieb und ist ...

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