Wer sich einen Coffee-to-go holt, muss jetzt zwischen Ein- oder Mehrwegbecher wählen können. Freiburgs Gastronomen rüsten sich für die neue Regelung. Vielerorts gibt es bereits Mehrweg.
Seit 1. Januar sind Cafés, Restaurants und Lieferdienste verpflichtet, für Essen und Getränke zum Mitnehmen Alternativen zum Wegwerfgeschirr anzubieten. Die Mehrwegsangebotspflicht wurde vom Bundestag im Mai 2021 beschlossen, gültig ist sie aber erst seit 2023. Dass Verpackungsmüll vermieden werden soll, findet ...