Neue Wirte für die Linde

Der Leerstand hat ein Ende: Das Traditionslokal soll mit badisch-schwäbischer Küche überzeugen.  

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FRIESENHEIM-OBERSCHOPFHEIM (pb). Seit ungefähr einem Jahr steht das Gasthaus Linde auf dem Dreiangel leer. Aber schon bald soll dort wieder Bier gezapft und Essen serviert werden, wie in alten Zeiten. Mit dem neuen Namen "Zur geselligen Linde" knüpfen die Pächter an eine Tradition an − und beleben die Gastro-Szene im Ort.

Angelika Krämer (48) ist in Oberschopfheim geboren und aufgewachsen, und sie hat eine Menge Erfahrung in Sachen Gastronomie. Zehn Jahre lang hat sie ein Hotel in Sri Lanka geführt, bevor sie, nach dem Tod des Vaters, der Mutter zu Liebe nach Oberschopfheim ...

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