Gastronomie

Neuer Süßer und Zwiebelkuchen: Das „Fiesta“ in Kirchzarten passt sich der Jahreszeit an

Gerhard Lück

Von Gerhard Lück

Sa, 27. September 2014

Kirchzarten

So wie im Frühling eine Spargelkarte mit regionalen Produkten verwöhnt, liegt jetzt auf allen Tischen im "Fiesta" in Kirchzarten eine zusätzliche Karte mit „Herbstspezialitäten“.

Wenn auch an den Hängen des Dreisamtals nur ganz am Taleingang unterhalb des Freiburger Schlossberges Wein wächst und zu edlen Tropfen ausgebaut wird, leben im Tal dennoch viele Menschen, die gerne genießen. Und die Gastronomen des Dreisamtals geben ihnen auf ihre je eigene Art Gelegenheit dazu.
Einer davon ist Jan Klein, ...

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