Vietnamesisch

Neueröffnung: Das Pho 1986 in der Merianstraße

Anika Maldacker

Von Anika Maldacker

Fr, 01. Oktober 2021 um 10:59 Uhr

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Ein Stück Vietnam in Freiburg: Im Restaurant "Pho 1986" konzentriert sich der 27-jährige Dai Van Ly seit Anfang September auf einen Klassiker der vietnamesischen Küche.

Der Standort
In der Merianstraße, unweit vom Rathausplatz, tut sich was: Zu Café, Weinhandlung, Fotofachgeschäft, Nähstube und Second-Hand-Laden hat sich nun ein Restaurant gesellt. Das Pho 1986 hat ...

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