Pasta als Weltkulturerbe
Wie Italien wollen auch Spanien, Griechenland und Marokko ihre Küche unter den Schutz der Unesco stellen lassen.
ROM. Was haben der Petersdom, die Altstadt von Florenz und ein Teller Nudeln gemeinsam? Bald könnten alle drei Weltkulturerbe genannt werden. Denn Italien will sich gemeinsam mit Spanien, Griechenland und Marokko bei der Unesco dafür einsetzen, dass die Mittelmeerdiät in die Liste der "immateriellen Weltkulturgüter" aufgenommen wird.
Über zu geringe Aufmerksamkeit durch die Unesco kann Italien eigentlich nicht klagen: 41 der bislang 660 von der Unesco geschützten Kulturdenkmäler der Welt liegen in Italien und damit mehr als in jedem anderen Land. Doch nun will Italien nicht mehr nur Steine, sondern ...