Spaghetti all'Amatriciana
Pasta für die Opfer des Erdbebens
Eigentlich wollten sie feiern in diesen Tagen in Amatrice. Zum 50. Mal stand an diesem Wochenende die „Sagra degli Spaghetti all’Amatriciana“ auf dem Programm, ein traditionelles Volksfest zu Ehren eines weit über Italien hinaus berühmten Nudelrezepts.
Das etwa 150 Kilometer von Rom entfernte Dorf Amatrice war als Geburtsort der Amatriciana ...