Andrea Gebel - Badische Zeitung

Andrea Gebel

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Di, 24. Mai 2016
Freiburg

Was passiert mit Brötchen, die nicht verkauft werden?
Wie alle Deutschen lieben auch Freiburger frisches Brot. Doch was machen die örtlichen Bäckereien, wenn sie zu viel davon produziert haben? Spenden, weiterverwerten – und noch viel mehr. Von Nina Witwicki