Anke Lützow - Badische Zeitung

Anke Lützow

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Fr, 24. Jul. 2015
Breisgau-Hochschwarzwald

Schwarzwälder Schinken: eine regionale Spezialität mit Weltruhm
Er ist das geräucherte Markenzeichen des Südwestens: der Schwarzwälder Schinken. 2014 wurden neun Millionen Stück verkauft. Auf den Spuren des Königs der Vesperplatten. Von Sebastian Wolfrum