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Balthasar Herr

Alle Nachrichten und Informationen zu Balthasar Herr

  • Di, 1. Jun. 2021
    Was zwei junge Landwirte aus Heuweiler und Buchenbach motivierte, den Hof ihrer Eltern zu übernehmen
  • BZ-Plus Weltbauerntag

    Was zwei junge Landwirte aus Heuweiler und Buchenbach motivierte, den Hof ihrer Eltern zu übernehmen

  • Sie haben viel zu tun und genießen nicht den besten Ruf: Landwirte. Was also treibt junge Menschen zur Arbeit auf dem Hof an? Zwei Beispiele aus Heuweiler und Buchenbach zum heutigen Weltbauerntag. Von Erich Krieger, Andrea Steinhart
  • Mo, 11. Nov. 2019
    Der Melchernhof in Ibental setzt auf seltene Tierarten und Bio-Standard
  • BZ-Plus Hofläden im Breisgau

    Der Melchernhof in Ibental setzt auf seltene Tierarten und Bio-Standard

  • Auf dem Melcherhof im Ibental leben bedrohte Tierrassen wie Mangalitza-Wollschweine. Unser Besuch zeigt: Verkauft wird nicht nur im Hofladen, sondern auch im Selbstbedienungs-Käsehäuschen. Von Annika Sindlinger
  • Di, 29. Okt. 2019
    Auf dem Melchenhof in Unteribental wird ein herrlicher Bergkäse hergestellt
  • Klein und Fein

    Auf dem Melchenhof in Unteribental wird ein herrlicher Bergkäse hergestellt

  • Würzig und cremig – so schmeckt der einjährige Bergkäse vom Melcherhof. Hergestellt hat ihn Balthasar Herr. Von Holger Schindler
  • Fr, 25. Aug. 2017
    Der Melcherhof in Buchenbach hat ein Memory entwickelt - mit den eigenen Kühen
  • Der Melcherhof in Buchenbach hat ein Memory entwickelt - mit den eigenen Kühen

  • fudderDer Melcherhof aus Buchenbach hat das gute alte Memory für sich entdeckt und in das Spiel seine Kühe eingebaut. Süß! fudder hat nachgeforscht, was dahintersteckt und verlost fünf Exemplare des ... Von Maryline Boudot
  • Mo, 18. Feb. 2013
    Alten Brauch lebendig halten
  • Alten Brauch lebendig halten

  • Schiebeschlage in Buchenbach. Von Monika Rombach
  • Als die Brauerei Ganter anfing, Bier zu brauen, war Freiburg noch eine Kleinstadt
  • BZ-Abo Jubiläum

    Als die Brauerei Ganter anfing, Bier zu brauen, war Freiburg noch eine Kleinstadt

  • Eine Straßenbahn gab es 1865 in Freiburg noch nicht - aber dafür die Brauerei Ganter. Ludwig "Louis" Ganter gründete sie vor 160 Jahren. Wie behauptet sich die Brauerei heute auf dem umkämpften Biermarkt? 0
  • BZ-Leser entdeckt neuen Schwarzwald-Luchs auf der Jagd bei Schopfheim
  • BZ-Abo Raubkatze

    BZ-Leser entdeckt neuen Schwarzwald-Luchs auf der Jagd bei Schopfheim

  • Wilde Luchse sind selten und noch seltener sieht man die scheuen Katzen. Ein BZ-Leser hat jetzt ein bislang unbekanntes Männchen im Schwarzwald gesichtet. Dann kamen Forstexperten - mit Falle und Blasrohr. 0
  • Vor Nazis versteckt: Bauarbeiter finden Schriften eines Lörracher Ehepaars unter dem Fußboden
  • Lokalgeschichte

    Vor Nazis versteckt: Bauarbeiter finden Schriften eines Lörracher Ehepaars unter dem Fußboden

  • Bei der Entkernung eines Lörracher Hauses hat ein Bauarbeiter alte Schriften der Zeugen Jehovas gefunden. Versteckt hatte sie ein Ehepaar, das damals dort wohnte und schließlich im KZ ermordet wurde. 0
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