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Barbara Strahm

Alle Nachrichten und Informationen zu Barbara Strahm

  • Mi, 11. Dez. 2024
    Ein Wirtspaar aus Umkirch will Traditionsgasthaus
  • BZ-Abo Gastronomie

    Ein Wirtspaar aus Umkirch will Traditionsgasthaus "Sonne" in Gundelfingen wieder mit Leben füllen

  • Nach 16 Monaten Leerstand öffnet im Januar das Gasthaus Sonne in Wildtal wieder. Zwei erfahrene Gastwirte wollen das schlummernde Potential nutzen - mit einem anderen Konzept als ihr Vorgänger. Von Sebastian Krüger
  • Mi, 29. Aug. 2018
    Freiburger Wirt findet keine Köche und bietet Pizza statt badischer Küche an
  • BZ-Plus Folgen des Azubi-Mangels

    Freiburger Wirt findet keine Köche und bietet Pizza statt badischer Küche an

  • Wegen Personalmangel in der Küche serviert der "Rappen"-Wirt am Münsterplatz Pizza statt feiner badischer Küche. Auch andere Gastronomen haben massive Probleme – vom Sternerestaurant bis zur ... Von Simone Litz
  • Mi, 14. Feb. 2018
    Warum ein Freiburger Hotelier seine Sterne abgeben will
  • BZ-Plus Hotel-Klassifizierung

    Warum ein Freiburger Hotelier seine Sterne abgeben will

  • Hotel-Klassifizierungen in Form von Sterne spielen auch bei Freiburgs Hotels eine wichtige Rolle. Es gibt aber auch kritische Stimmen. Schloss Reinach in Munzingen will seine Sterne nicht verlängern. Von Holger Schindler
  • Ein Kind stirbt an Krebs, ein weiteres erkrankt daran: Wie hält das eine Mutter aus?
  • BZ-Abo Schwerkranke Kinder

    Ein Kind stirbt an Krebs, ein weiteres erkrankt daran: Wie hält das eine Mutter aus?

  • Was Hankusa Djerekarac erleben musste, ist nur schwer auszuhalten. Fünf Jahre nachdem ihr 13-jähriger Sohn an Krebs gestorben war, erkrankte ihre Tochter an Leukämie. Ein Rettungsanker war für sie das Freiburger Elternhaus. Von Kathrin Blum 0
  • Der Fall Irié beim SC Freiburg: Wie riskant ist eine Malaria-Infektion?
  • Fragen & Antworten

    Der Fall Irié beim SC Freiburg: Wie riskant ist eine Malaria-Infektion?

  • Cyriaque Irié vom SC Freiburg wurde im September auf einer Länderspiel-Reise mit Malaria infiziert. Seitdem steht er nicht zur Verfügung. Welches Risiko birgt diese Krankheit für Leistungssportler? Von Helene Altgelt 0
  • Abgestempelt: Die Kinderpost und das stille Glück der Schaltermentalität
  • BZ-Plus Verschwundene Dinge

    Abgestempelt: Die Kinderpost und das stille Glück der Schaltermentalität

  • Aus den Augen, aus dem Sinn? In einer kleinen Serie erinnern wir an Dinge, die aus dem Alltag verschwunden sind. Und an das Lebensgefühl, das wir mit ihnen verbinden. Heute: die Kinderpost. Von René Zipperlen 0
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