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Chef-Tester Christoph Wirtz

Alle Nachrichten und Informationen zu Chef-Tester Christoph Wirtz

  • Mi, 25. Nov. 2020
    Warum zahlreiche Restaurants im neuen Gault & Millau ihre Auszeichnungen verlieren
  • Interview

    Warum zahlreiche Restaurants im neuen Gault & Millau ihre Auszeichnungen verlieren

  • Am Montag erscheint der neue Gourmetführer Gault & Millau für Deutschland. 500 Restaurants verlieren ihre Kochmützen. "Das ist keine Bestrafung, im Gegenteil", sagt Chef-Tester Christoph Wirtz. Von Dominik Bloedner
  • In Südbaden drohen bis zu 40 Grad: So früh war es noch nie so heiß
  • BZ-Abo Hitzewelle

    In Südbaden drohen bis zu 40 Grad: So früh war es noch nie so heiß

  • Auf die Menschen in Südbaden kommen schweißtreibende Tage zu. Experten sprechen von einer Hitzeglocke. Sie sorgt auch dafür, dass der Himmel tiefblau aussieht und es phasenweise überhaupt keine Wolken gibt. Von Andreas Frey 0
  • Projekt
  • Dossier

    Projekt "Siesta": Innehalten, Schlafen, Auszeit nehmen

  • So hektisch ist unser Leben häufig, so dicht getaktet, dass wir uns Pausen, Innehalten, eine Siesta, oft nicht erlauben. Alle Beiträge des BZ-Projekts mit zwölf Studierenden des Masterstudiengangs Deutsch-Französische Journalistik. 0
  • Das Programm der BZ-Pop-Up-Redaktion in Freiburg
  • Journalismus

    Das Programm der BZ-Pop-Up-Redaktion in Freiburg

  • Ab dem 30. Juni können Sie RedakteurInnen der Badischen Zeitung live in Freiburg bei der Arbeit zuschauen, Fragen stellen und bei einer Redaktionskonferenz dabei sein. In der BZ-Pop-Up-Redaktion. Von Gina Kutkat 0
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