Christoph Zehner - Badische Zeitung

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Sa, 17. Feb. 2018
Gastgewerbe

Der Club der Köche will die Arbeitsbedingungen in der Branche verbessern
Die Gastronomie leidet besonders unter dem Fachkräftemangel. Das wollen die Mitglieder des "Clubs der Köche Freiburg und Breisgau" ändern – unter anderem mit flexibleren Arbeitszeiten. Von Susanne Ehmann