Eleanor Ford - Badische Zeitung

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So, 23. Aug. 2020
Indonesische Küche

Buchtipp: "Fire Islands" lässt Geschmacksexplosionen entdecken
Die indonesische Küche ist in Deutschland nicht allzu verbreitet, wenn sind Gewürze wie die Muskatnuss bekannt. Eleanor Ford bringt mit ihrem Buch "Fire Islands" Licht ins kulinarisch Dunkle. Von Sven Meyer