Jan Linne - Badische Zeitung

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Sa, 9. Dez. 2023
Rezepttipps

Herzhafter Salat oder süßes Chutney? Moderne Grünkohl-Küche ist vielfältig
Die meisten kennen Grünkohl als deftiges Gericht mit fetter Wurst oder Kassler. Doch das Gemüse lässt sich leicht auch als Salat, Pesto und Chips zubereiten. Von Geraldine Friedrich