Johannes Schulters - Badische Zeitung

Johannes Schulters

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Sa, 26. Jan. 2013
Der Braumeister und Autor Johannes Schulters über das Bamberger Bier

BZ-INTERVIEW: "Hingabe und Entschleunigung"
Bamberger Rauchbier ist über die Stadtgrenzen hinaus berühmt – und gewöhnungsbedürftig. Über Schinkengeschmack, Fernsehbiere und Microbreweries hat sich Dominik Bloedner mit dem Braumeister, ... Von Dominik Bloedner