• Mi, 10. Okt. 2018
  

• Naturalie

  Korn fürs Bindegewebe: Roggen

• Es ist das männlichste unter den Getreiden: Sein markanter herb-würziger Geschmack macht Roggen zu einer beliebten Basis für herzhafte Brote, Schnaps oder Bier. Von Claudia Füßler