Nestlé-Deutschlandchef Alexander von Maillot - Badische Zeitung

Nestlé-Deutschlandchef Alexander von Maillot

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Do, 9. Mai 2024
Ernährung

Zu hohe Ansprüche verderben vielen Menschen den Appetit
Moralische Überfrachtung und der Drang nach Perfektion sorgen für weniger Spaß am Essen. Die Erwartungen an die Ernährung steigen – und mit ihnen der Druck auf Konsumenten und Industrie. Von Sabine Rößing