Nicole Bézu - Badische Zeitung

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Sa, 16. Apr. 2011
Münstertal

Käsemuseum soll neue Attraktion in den Vogesen werden
Ein Museum für den Münsterkäse: Im elsässischen Münstertal wird Besuchern zweimal täglich vorgeführt, wie der Münsterkäse aus der geronnenen Milch geschöpft wird. Das Museum soll zum Rettungsanker ... Von Bärbel Nückles